La octava edición del informe cuenta con el mayor número de Riojas con 95 puntos o más hasta la fecha, con 124 vinos en el podio. Tim Atkin, el renombrado Maestro de Vinos británico, periodista y prescriptor, presentó en su “Informe Especial Rioja 2023”, el octavo informe monográfico anual sobre la Denominación de Origen Rioja,…
La cata de vino es un arte sofisticado que requiere un agudo sentido del gusto y el aroma. Una de las formas más populares de degustación de vino es la degustación vertical de vino, que es el proceso de probar vinos del mismo viñedo, pero de diferentes añadas o años de producción. Este tipo de…
En Tasting Experiences, siempre estamos buscando formas de mejorar los productos y servicios que ofrecemos a nuestros valiosos clientes. Por este motivo, nos complace anunciar que TastingIN se ha transformado en Tasting Experiences. La nueva marca y el nuevo nombre reflejan mejor los servicios de nuestra empresa y forman parte de nuestro compromiso continuo de…
Estos son nuestros diez mejores regalos virtuales para sus empleados, que seguro que les arrancarán una sonrisa y les harán sentirse valorados: 1. Una cata virtual Reúne a tu equipo para disfrutar juntos del regalo perfecto para equipos remotos virtuales. Elije entre catas online de vino, cerveza, chocolate o quesos y cócteles. Tasting Experiences se…
Sí, hay vinos sin alcohol diseñados para parecerse mucho al sabor del vino normal. Estos vinos se elaboran eliminando el alcohol del vino normal mediante diversos métodos, como la ósmosis inversa, la destilación al vacío o las columnas de conos giratorios. El sabor de estos vinos puede variar en función de la marca concreta y…
Sumiller El término “sommelier” proviene del idioma francés y significa “sumiller” o “encargado del vino”. Un sommelier es un profesional entrenado que se especializa en el servicio y conocimiento del vino, particularmente en un entorno de restaurante. Son responsables de seleccionar y comprar vinos para el restaurante y de ayudar a los clientes a elegir…
Mira el vino Huele el vino Al oler un vino, los catadores buscan su aroma, que puede revelar mucho sobre sus sabores, origen y calidad general. En el bouquet de un vino pueden influir muchos factores, como la variedad de uva, las técnicas de vinificación y la edad del vino. Algunos descriptores comunes utilizados para…
Aquí hay algunas variedades de uva que se sabe que combinan bien con la carne de vacuno, junto con una breve descripción de por qué funcionan bien juntas: Cabernet Sauvignon Un vino tinto con cuerpo completo, altos niveles de taninos y sabores audaces como grosella negra, cereza negra y casis. Los taninos en el vino…
Aquí están diez de los vinos más caros del mundo en orden inverso (sin incluir los vendidos en subastas): 10. Château Mouton Rothschild – $5,900 por botella Château Mouton Rothschild es una finca vinícola ubicada en la región de Pauillac de Burdeos, Francia. Es uno de los productores de vino más famosos y prestigiosos de…
Las catas de vino siempre han sido una forma fantástica de divertirse con los amigos en casa y descubrir nuevos vinos. Sin embargo, durante el periodo de confinamiento, las catas de vino tradicionales se volvieron imposibles de realizar. Pero surgió una nueva forma de dinamizar una cena: la cata de vinos virtual. Te invitamos a…