Aquí hay algunas variedades de uva que se sabe que combinan bien con la carne de vacuno, junto con una breve descripción de por qué funcionan bien juntas: Cabernet Sauvignon Un vino tinto con cuerpo completo, altos niveles de taninos y sabores audaces como grosella negra, cereza negra y casis. Los taninos en el vino…