¡A disfrutar!

Cata de chocolate bean-to-bar con Kankel
Jueves 14 de marzo a las 19:00 horas

diversity chocolate tasting session

¡Bienvenidos a nuestra cata de chocolate virtual!

Estamos encantados de teneros aquí para compartir este momento especial con nosotros.

Hoy no solo estamos presentando Banco Mediolanum y todo lo que podemos hacer para ustedes, sino que también estamos creando un espacio para que ustedes disfruten de un momento relajado y divertido.

A lo largo de este evento, no solo degustarán nuestras selectas variedades de chocolate, sino que también tendrán la oportunidad de conocer más sobre nuestra pasión por este arte culinario, los procesos detrás de cada creación y la historia que hay detrás de cada bocado.

Queremos que se sientan como en casa, ah si es que lo están! Así que siéntanse libres de participar en la conversación, hacer preguntas y compartir sus propias experiencias con el chocolate. Después de todo, hoy se trata de conectar, disfrutar y dejar que el chocolate nos lleve en un viaje de placer y descubrimientos.

Chocolate Bean to Bar

Cata de chocolate artesanal Kankel

De la mano del maestro chocolatero Juan Ángel – Kankel – descubrirás tres chocolates de diferente tipo, porcentajes y elaboración, a partir de habas de cacao de diferentes orígenes. Cada uno con un sabor cautivador y único que refleja la esencia de las habas de cacao con las que fueron elaborados.

Durante nuestro ritual de cata te llevamos a un viaje sensorial, despertando tus sentidos con los aromas, texturas y sabores sorprendentes de cada tableta de chocolate.

Será viaje lleno de aromas y cultura, mientras exploramos los sabores del chocolate artesanal mejor valorado del mundo y descubrimos la revolución del chocolate bean-to-bar

kankel chocolate

Próximos pasos:

1. Has recibido el pack de cata

En el pack de cata te hemos enviado tres chocolates artesanales bean to bar, elaborados por Kankel.

 

1. Chocolate con leche de oveja
2. Chocolate negro origen Uganda
3. Chocolate negro origen India

2. Abre tu pack de cata

Conserva los chocolates en un lugar fresco, oscuro y seco.
 ¡Trata tus chocolate como si fueran vino, pero no los pongas en el refrigerador! 

Encuentra más instrucciones de conservación  AQUÍ.


3. Prepárate para la cata

Además de los increíbles chocolates que has recibido, necesitará lo siguiente:

  • Un vaso de agua
  • Un poquito de pan o picos

4. Unos minutos antes de la cata

  • Abre los chocolates y preparalos en la mesa.
  • ¡Importante! No te laves los dientes justo antes de la sesión, ¡la pasta de dientes cambiará el sabor de los chocolates!
  • No comas tampoco chicle o caramelos de menta.
  • Ecuentra un lugar cómodo en un ambiente libre de humo para disfrutar  de los aromas al máximo.

¿Todo listo para disfrutar de la cata?

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